** 近年掲載誌の一部です **

 

 


 

 ・16/05 GRILL DINNIN 「TAKESUMI」
 ・16/05 JAPANESE RESTAURANT 「IBUSHI GINJIRO -OROKU HONPO-」
 ・16/05 JAPANESE RESTAURANT 「IKUTA」

 

 

 ・15/11 RESORT CAFE & RESTAURANT 「KAI MIHAMA」

 

 

 ◎Special Feature Article * ZOKEI-SYUDAN Co.,Ltd
 ・14/11 JAPANESE RESTAURANT 「ROMANTEI」
 ・14/11 JAPANESE BISTRO 「YURURI -FUJISAWA-」
 ・14/11 GRILL DINNIN 「TAKESUMI」
 ・14/11 TEPPAN DINING 「SHOWA BABY」
 ・14/11 MEN'S NIGHT CLUB 「TOP DANDY」
 ・14/11 YAKITORI & WINE 「BARSAMICO」
 ・14/11 HAIR & MAKE 「UR Arche」
 ・14/11 JAPANESE DINING 「KICHINTO -AKITA-」
 ・14/11 JAPANESE RESTAURANT 「MEKIKI NO GINJI -BANGKOK HONPO-」
 ・14/11 JAPANESE DINING 「HERO UMI -HIKARINOMORI-」

 

 

 ◎Special Feature Article * ZOKEI-SYUDAN Co.,Ltd
 ・14/01 GRILL DINNIN 「TAKESUMI」
 ・14/01 JAPANESE RESTAURANT「IKESU NO GINJI -TOMISHIRO HONPO-」
 ・14/01 HAIR & MAKE 「UR DELTA」
 ・14/01 JAPANESE RESTAURANT 「IBUSHI GINJIRO -OROKU HONPO-」
 ・14/01 JAPANESE RESTAURANT 「IKUTA」

 

 

 ・13/12 HOST CLUB 「SUIREN」
 ・13/12 JAPANESE BAR 「SOAN」

 

 

 ・13/09  JAPANESE RASTAURANT 「IBUSHI GINJIRO -AWASE HONPO-」
 ・13/09  JAPANESE RESTAURANT 「IKUTA」
 ・13/09  PORK DINING 「SHIMABUTA-YA」
 ・13/09  JAPANESE RESTAURANT 「ROMANTEI」
 ・13/09  RESORT CAFE & RESTAURANT 「KAI」
 ・13/09  JAPANESE RESTAURANT 「IBUSHI GINJIRO -OROKU HONPO-」
 ・13/09  RAMEN & IZAKAYA 「RYOJI TORONTO」

 

 

 ・13/01  ATELIER 「MUGEN」

 

 

 ◎Preface * YUSAKU KANESHIRO
 ・12/07  GRILL RESTAURANT 「ARATA」
 ・12/07  GRILL DINING 「GRILL GINJI」
 ・12/07  JAPANESE DINING 「HANABI」
 ・12/07  JAPANESE RESTAURANT 「IKESU-NO-GINJI」
 ・12/07  JAPANESE RESTAURANT 「ISSAIGASSAI TAIYOMITAINI KAGAYAKU」
 ・12/07  TAPAS&RESTAURANT BAR  「CHEF'S GRILLE」
 ・12/07  JAPANESE RESTAURANT  「KYU-ZUKI」
 ・12/07  OKINAWA & KYUSYU RESTAURANT  「NANRAKU」

 

 

 ・12/04  Pvivate Salon 「River Island」
 ・12/04  Club  「Tiara」

 

 

 ・11/11  Standing Bar 「GOHIIKINI」

 

 

 ・11/07  HAIR & MAKE 「UR DELTA」

 

 

 ・11/06  CASUAL CLOTHING 「EARTH MARKET」

 

 

 ・11/04  GRILL RESTAURANT 「ARATA」
 ・11/04  GRILL DINING 「GRILL GINJI」
 ・11/04  EXOTIC DINING 「RIAN」

 

 

 ・09/02 SLOT×SLOT 「CLIMAX-Fujishima」
 ・09/02 SLOT×SLOT 「CLIMAX-Sagae」
 ・09/02 SLOT×SLOT 「CLIMAX-Yamagata」
 ・09/02 GRILL DINING  「SHIROKAKU-YA」
 ・09/02 EXOTIC ASIAN DINING 「THAI THAI-YAMAGATA」
 ・09/02 FISH DINING 「UOTSURU」
 ・09/02 GRILL RESTAURANT 「YURURI」
 ・09/02 ITALIAN RESTAURANT 「AREZZO」
 ・09/02 JAPANESE RESTAURANT 「KURAGARI MASA」
 ・09/02 JPANESE RESTAURANT 「UGOKU MACHI-GINOWAN」
 ・09/02 JAPANESE RESTAURANT 「YOI NO MYOJO」
 ・09/02 FRENCH RESTAURANT  「MONTRACHET 」

 

 ・10/ISSUE 13  Japanese GirlsBar 「SAKURAN」
 ・09/ISSUE 04  Japanese Restaurant 「Sakafune」

 

 

 

 ・08/05 Grill Dining「Shirokaku-ya OTA」
 ・08/05 Japanese Restaurant「Ugoku Machi」
 ・08/05 Fish Dining「Uo Turu」

 

 ・08/04  Grill&Nihonshu Bar「Sakuraji」
 ・08/04  Counter Bar 「Thunder Bolt」
 ・08/04  Counter Bar「Yamazaki」Okinawa
 ・08/04  Grill Restaurant「Yururi」Sakuragicho

 

 

  LUXURY RESTAURANT  (Singapore)

 ・08/03 Exotic Asian Dining「Thai Thai」Okinawa
 ・08/03 Exotic Asian Dining「Thai Thai」Yamagata
 ・08/03 Okinawa Dining「Bu-sa-」Yamagata
 ・08/03 Grill Dining「Shirokaku-ya」Ota
 ・08/03 Sushi Dining「Get'ka」
 ・08/03 Grill&Pork Dining「Robutaya」
 ・08/03 Chinese Restaurant「Kadoshika」
 ・08/03 Chinese Restaurant「Gion-ro」
 ・08/03 Korean Restaurant「Soul Seoul」
 ・08/03 Jaoanese Restaurant「Ugoku-machi」Nakagusuku

 

 ・08/04  Grill&Nihonshu Bar「Sakuraji」
 ・08/04  Counter Bar 「Thunder Bolt」
 ・08/04  Counter Bar「Yamazaki」Okinawa
 ・08/04  Grill Restaurant「Yururi」Sakuragicho

 

 

 

 ・07/07 Korean Restaurant「Soul Seoul」

 

 ・05/10  「So-An」
 ・05/10  「Ashibina」

 

 ・04/08  「Naka Naka」

 

 

 ・04/11  「Moshi Moshi Sushi」

 

 

 

 ・04/02  「Moshi Moshi Sushi」

 

 

 

 ・04/03  「Moshi Moshi Sushi」(表紙)

 

 

 

  ・04/03  「Moshi Moshi Sushi」

 

 

 

 ・04/01  「Moshi Moshi Sushi」

 

 

 

 ・03/ISSUE 5  「Naka Naka shinjuku」
 ・03/ISSUE 5  「MAJESTIC」
 ・03/ISSUE 5  「So-An」

 

 

 

 ・00/01  「福之木」

 

 

 

 ・10/07 #850  「Nihei」

 ・08/03 #725  「Meguro Chaya」

 ・07/11 #710  「Suifu」
 ・07/09 #704  「Zizo bar」
 ・07/05 #684  「Fuunji」
 ・07/04 #682  「Nuchi gusui」
 ・07/03 #678  「Tachinomiya」
 ・07/02 #668  「Gohiikini」
 ・07/02 #668  「Manpachi」

 ・06/12 #663  「Thunder Bolt」

 ・05/04  #572  「Bora Bora」

 ・03/05  #475  「Epice」
 ・03/04  #473  「Naka Naka shinjuku」
 ・03/04  #472  「Tsuki no Akari」
 ・03/04  #471  「BAR」
 ・03/03  #470  「Ko-tona」
 ・03/03  #467  「Milano Bar」
 ・03/01  #460  「Sui Sui」

 ・02/09  #443  「Maisui」
 ・02/09  #442  「So-An」
 ・02/08  #439  特集/Interior angle / 「Maisui」
 ・02/08  #439  特集/Interior angle / 「Sui Sui」
 ・02/08  #439  特集/Interior angle / 「So-An」
 ・02/08  #439  特集/Interior angle / 「Doce」
 ・02/07  #435  「MAJESTIC」
 ・02/06  #428  「Ashibina」

 

 

 

 ・01/01  「Tansaibou」

 

 ・06/11  「Teppan yaki  ROKUBAN-KAN」
 ・06/11  「Uo dana Yokohama  Turuya UO-TURU」
 ・06/11  「Counter Bar  Thunder Bolt」
 ・06/11  「Counter Bar  TAKETSURU」
 ・06/11  「NUCHIGUSUI」

 

 

 

 ・05/10  「Kadoshika」
 ・05/10  「Robuta-ya」
 ・05/10  「Gohiikini」

 

 

 

 ・04/10  「Naka Naka shinjuku」

 

 

 

 ・05/03  「Moshi Moshi sushi」

 

 

 

 新聞 Newspaper

 

 

 

 ・14/03.18  産地直送仲買人 「目利きの銀次-バンコク本舗-」
 ・13/03.18  ラーメン&居酒屋「TRONT RYOJI」
 ・13/01.09  ラーメン&居酒屋「TRONT RYOJI」
 ・12/12.28  コラム「唐獅子」 〜 「アルゼンチンに思いを寄せて」兼城祐作
 ・12/12.14  コラム「唐獅子」 〜 「沖縄・久高島1978」兼城祐作
 ・12/11.30  コラム「唐獅子」 〜 「カナダ・トロント2012」兼城祐作
 ・12/11.16  コラム「唐獅子」 〜 「北海道・オホーツク1980」兼城祐作
 ・12/11.02  コラム「唐獅子」 〜 「アメリカ・ピッツバーグ2003」兼城祐作
 ・12/10.22  コラム「唐獅子」 〜 「京都・祇園1999」兼城祐作
 ・12/10.05  コラム「唐獅子」 〜 「メキシコ・カンクン1992」兼城祐作
 ・12/09.21  コラム「唐獅子」 〜 「イギリス・ロンドン2001」兼城祐作
 ・12/09.07  コラム「唐獅子」 〜 「東京・高円寺1982」兼城祐作
 ・12/08.24  コラム「唐獅子」 〜 「カザフスタン・アルマトイ2007」兼城祐作
 ・12/07.27  コラム「唐獅子」 〜 「沖縄・波照間島2008」兼城祐作
 ・12/07.27  コラム「唐獅子」 〜 「中国・上海2012」兼城祐作
 ・12/07.13  コラム「唐獅子」 〜 「アメリカ・サンタフェ1984」兼城祐作
 ・05/09  カウンターバー「山崎」
 ・04/04  エキゾチック アジアン ダイニング「タイタイ沖縄」
 ・04/04  寿司・海鮮炙「鰰」

 

 

 

 ・13/01.10  産地直送仲買人「目利きの銀次-新都心本舗-」
 ・13/01.09  ラーメン&居酒屋「TRONT RYOJI」
 ・10/07  産直農家直卸し「和牛一頭流」
 ・05/09  カウンターバー「山崎」
 ・05/06.18 コラム「南風」 〜「終わりは始まり」兼城祐作
 ・05/05.28 コラム「南風」 〜「想像から創造へ」兼城祐作
 ・05/05.07 コラム「南風」 〜「ルーツ」兼城祐作
 ・05/04.23 コラム「南風」 〜「酔ッテ候」兼城祐作
 ・05/04.02 コラム「南風」 〜「挫折のススメ」兼城祐作
 ・05/03.19 コラム「南風」 〜「デラシネ的イキカタ」兼城祐作
 ・05/02.26 コラム「南風」 〜「アイデンティティー」兼城祐作
 ・05/02.05 コラム「南風」 〜「風は南から」兼城祐作
 ・05/01.22 コラム「南風」〜「生まれた場所を遠く離れて」兼城祐作
 ・04/12  コラム「南風」〜1月から新執筆陣 各界から多彩な顔〜インテリアデザイナー:兼城祐作
 ・04/04  エキゾチック アジアン ダイニング「タイタイ沖縄」
 ・04/04  寿司・海鮮炙「鰰」 〜「原点は沖縄」都市空間−新/故郷”デビュー作”完成〜

 

 

 

 ・14/02.21  ラーメン&居酒屋「TRONT RYOJI」

 

 

 

 ・09/12.21 スチームダイニング 「しまぶた屋」

 

 

 ・08/10.18 Japanese Restaurant 「SOSEKI」

 

 

 

 ・08/08 Japanese Restaurant 「SOSEKI」

 

 

 

 ・08/11 Japanese Restaurant 「SOSEKI」

 

 

 

 ・08/08 Japanese Restaurant 「SOSEKI」

 

 

 

 ・07/12 キッチンバール 「目黒茶屋」

 

 

 

 ・08/04  patisserie&cafe「チャンドラ」
 ・08/03  patisserie&cafe「チャンドラ」
 ・07/10  patisserie&cafe「チャンドラ」

 

 

 

 ・07/11 キッチンバール 「目黒茶屋」

 

 

 

 ・04/09  立ち呑み 「ごひいきに」〜日本で一番広い立ち呑み屋〜

 

 

 

 ・04/07  侘寂雅ナ鮨だいにんぐ「月華」

 

 

 

 ・04/06  本県発味な沖縄進出「タイタイ・鰰」

 

 

 

 ・04/03  「Moshi Moshi Sushi」

 

 

 

 ・03/04  創作話食「月天」

 

 

 

 ・01/06  料理居酒屋 「福の家」

 

 

 

 

 

 

 


 ・10/10 兼城祐作+造形集団 事例掲載100店舗を超える保存版作品集/デザイナーインタビュー

 

 

 


 ・17/01 Charcoal Meat&Vege『Good Farms Kitchen』
 ・17/01 カウンター図面集/Charcoal Meat&Vege『Good Farms Kitchen』
 ・17/01 対談/時代を超えて続く師弟関係(兼城祐作インタビュー)

 ・16/12 Host Club『CANDY』
 ・16/07 炉端酒場 『しげぞう』
 ・16/07 沖縄・九州おばんざい料理 『まさかや』
 ・16/06 書評/Book Watch-最近影響を受けた本(兼城祐作インタビュー)

 ・15/10 特集/創刊60周年特別企画-写真で振り返る商空間60年 キッチンバール 『目黒茶屋』
 ・15/10 Bar 『Misty』
 ・15/09 Resort cafe & restaurant『KAI MIHAMA』
 ・15/07 炙り師 『銭形』

 ・14/06 祇園すし処 『華わさび』
 ・14/04 デザインオフィス 『造形集団〜OFFICE ZERO〜』
 ・14/03 特集/DETAIL-インテリアデザインの作法『湘南素材びすとろ ゆるり』(兼城祐作インタビュー)
 ・14/02 特集/DETAIL-インテリアデザインの作法『産地直送仲買人 目利きの銀次-新都心本舗-』(兼城祐作インタビュー)
 ・14/02 特集/DETAIL-インテリアデザインの作法『産地直送仲買人 いぶし銀次郎-小禄本舗-』(兼城祐作インタビュー)
 ・14/02 特集/DETAIL-インテリアデザインの作法『産地直送仲買人 目利きの銀次-バンコク本舗-』(兼城祐作インタビュー)
 ・14/01 特集/DETAIL-インテリアデザインの作法『毎水』(兼城祐作インタビュー)

 ・13/11 湘南びすとろ『ゆるり』
 ・13/11 竹炭・備長炭炉端焼『たけすみ』
 ・13/11 特集/和ダイニング&居酒屋の図面集『生け簀の銀次 泡瀬店』
 ・13/04 Men's Night Club『TOP DANDY』

 ・12/12 旬の魚と炭火料理・酒BAR『いくた』
 ・12/12 炙り酒菜『浪漫亭』
 ・12/11 HAIR & MAKE『UR Arche』
 ・12/09 Patisserie『BROTHERS スカイツリー店』
 ・12/04 Resort cafe&restaurant『KAI』
 ・12/02 Bar『松下』
 ・12/02 WINE BISTRO『A,Lakakiya』
 ・12/02 カウンター図面集/WINE BISTRO『A,Lakakiya』

 ・11/11 海鮮釜居酒【花火】
 ・11/11 HAIR & MAKE「UR DELTA」
 ・11/11 特集/トイレ&パウダールームのデザイン Resort cafe & restaurant「KAI」
 ・11/11 特集/トイレ&パウダールームのデザイン 兼城祐作氏インタビュー "スモール飲食店のトイレ設計"
 ・11/05 和食割烹「一切合切、太陽みたいに輝く」
 ・11/05 蕎麦・天ぷら・水炊き「旧月」
 ・11/05 立ち呑み「ごひいきに」
 ・11/05 特集/兼城祐作氏に聞くビジネスビホテルから飲食ビルへのコンバージョン BeerHouse「BLACK BEERS」
 ・11/05 特集/兼城祐作氏に聞くビジネスビホテルから飲食ビルへのコンバージョン 沖縄・九州料理「なんらく」
 ・11/05 特集/兼城祐作氏に聞くビジネスビホテルから飲食ビルへのコンバージョン 菜喰・焼酎バー「草庵」
 ・11/03 特集/PLANNIG OF SMALL SHOP 乙女バー「 桃色吐息」
 ・11/03 特集/PLANNIG OF SMALL SHOP カフェ&バー「ジラソーレ」

 ・10/12 EXOTIC DINING「凛庵」
 ・10/10 HAIR SALON「UR Shin」
 ・10/05 産地直送仲買人「目利きの銀次-新都心本舗-」

 ・09/11 バー&ラウンジ ガールズバー「さくらん」
 ・09/11 特別レポート/バーカウンターのデザイン 兼城祐作氏に聞く魅せるバーカウンターのデザイン
 ・09/11 JAPANESE RESTAURANT「SOSEKI」
 ・09/11 カラオケダイナー「UNO」
 ・09/11 焼酎ヴォッカダイナー「万八」
 ・09/11 彩喰 焼酎バー「草庵」
 ・09/10 鉄板&おでん「二平」
 ・09/05 SPACE FEATURE 特集/OVERSEAS INTERIOR 海外の最新スペース
 ・09/05 JAPANESE RESTAURANT「SOSEKI」
 ・09/05 JAPANESE  CAFE「MACHA」
 ・09/04 特集/特注照明 「福よせ」
 ・09/01 自分仕立てラーメン「康竜」道頓堀店
 ・09/01 新年号特別アンケート企画/デザイナーが選ぶお気に入りホテル&旅館 「兼城祐作」

 ・08/11 フレーム イン コマーシャルスペース/プライベートバー 「420」
 ・08/11 特集/レストルーム 地魚・炭火肴 「ゆるり。酒槽」
 ・08/11 特集/レストルーム カラオケダイナー 「UNO」
 ・08/09 沖縄旨鶏 と あぐー「とりひろ」
 ・08/07 上州地鶏炭火焼・旬魚 「あべの家」
 ・08/07 特集/メタル&アイアンワークス/コメント「兼城祐作」
 ・08/07 特集/メタル&アイアンワークス「お好み焼き・京乃臣」
 ・08/07 特集/メタル&アイアンワークス「地蔵バー」
 ・08/05 プライベートバーラウンジ 「AJITO」
 ・08/03 キッチンバール 「目黒茶屋」表紙掲載
 ・08/03 スロット×スロット 「クライマックス」山形店
 ・08/03 キッチンバール 「目黒茶屋」

 ・07/09 海鮮 山鮮 「くらがりまさ」
 ・07/07 グルメバーガー 「PAKUTCH!」 流山店
 ・07/07 愉楽のカフェ空間〜15人のデザイナーが選ぶお気に入りのカフェ〜/アンケート「兼城祐作」
 ・07/06 BAR 「大林」
 ・07/05 ガラスの魅力/ガラスならではの特性が拡がる空間デザインの可能性「兼城祐作」(インタビュー)
 ・07/05 焼酎&ウォッカダイナー 「万八」
 ・07/05 地鶏・魚菜炭火焼 「こーとな」
 ・07/05 旬もん・旨もん 「ほやほや」
 ・07/05 カウンターバー 「山崎」相模大野
 ・07/04 創造の源泉/映画|音楽「兼城祐作」(インタビュー)

 ・06/12  Bar「サンダーボルト」
 ・06/10 漢方薬「佐久間薬局」
 ・06/09 Counter Bar 「山崎」
 ・06/09 付帯特集/バーと寿司店に見る カウンター考  Counter Bar 「山崎」
 ・06/08  鉄板焼ステーキ 「六番館」
 ・06/08  地鶏炭火串焼・酒菜 「白角屋」太田店
 ・06/02  魚店・横浜鶴屋 「魚鶴」
 ・06/01  スロット×スロット 「クライマックス」寒河江店
 ・06/01  スロット×スロット 「クライマックス」藤島店

 ・05/09  店舗空間と椅子〜部屋としての"椅子",家具としての"部屋"「兼城祐作」(インタビュー)
 ・05/07  旨い豚と手作り料理 「アイラ」
 ・05/07  韓国酒家 「ソウル ソウル」
 ・05/06  商店建築社主催 創立50周年記念講演会パネルディスカッション:兼城祐作
 ・05/04  立ち呑み 「ごひいきに」
 ・05/01  '05商環境ビジョンクエスト「兼城祐作」
 ・05/01  豚料理居酒屋 「ぶーや」

 ・04/12 寿司ダイニング 「モシモシ スシ」
 ・04/12 エキゾチック アジアン ダイニング 「タイタイ 山形」
 ・04/12 立ち呑み 「ごひいきに」
 ・04/12 鮨ダイニング 「月華」
 ・04/10  焼き肉店づくりにおける3つのポイント「兼城祐作」
 ・04/10 京やさい・京おでん 「すし昌」
 ・04/10 湘南 「ゆるり。」桜木町クロスゲート店
 ・04/08  エキゾチック アジアン ダイニング 「タイタイ 秋田」
 ・04/07  炉端・豚ダイニング 「炉ぶた屋」
 ・04/04  すし・あぶり 「わさび」(京都)
 ・04/03  「インテリアデザイナー 兼城祐作の形 2000〜2003」展 [INFORMATION]
 ・04/02  旬もん・旨もん 「ほやほや」
 ・04/02  豚料理専門店 「土豚」
 ・04/01  新年号特別企画/デザイナーズ・トーク 「兼城祐作」〜進化する商空間デザイン〜

 ・03/12 飲食空間における〜イスのデザインスキルQ&A「兼城祐作」(インタビュー)
 ・03/12 炭火・下町風おでん・旬味 「ひねも」
 ・03/12 寿司ダイニング 「凛」
 ・03/10 リノベーション&コンバージョン特集「恵比寿楼」 兼城祐作(インタビュー)
 ・03/10 コラボレーションダイニング 「たいたんやいたん」
 ・03/10 地鶏・魚菜炭火焼 「こーとな」
 ・03/10 スパイス アップ ユーロダイニング 「エピス」
 ・03/10 焼酎&ウォッカダイナー 「万八」
 ・03/10 中華旬菜坊 「リーロン」
 ・03/09  創作話食 「月天」
 ・03/08  和膳酒希 「山水」
 ・03/08  壁をデザインする / アンケートQ&A「兼城祐作」
 ・03/07  クラフトマン インタビュー「デザイナー兼城祐作とアーティストの挑発し合うクリエイティブ・スピリット」
 ・03/03  パーテーションデザイン / しゃぶしゃぶ・すき焼き 「モーモーパラダイス 自由が丘牧場」
 ・03/03  パーテーションデザイン / 串揚 酒肴 饂飩 「翠風」
 ・03/01  アプローチ研究 / 私のアプローチ論 「兼城祐作」
 ・03/01  チャイナ・エスニック 「シーナ ヌーク」

 ・02/09  和韓海鮮・串焼 「毎水」
 ・02/09  串焼き・家庭料理 「それぞれ」
 ・02/09  ユーロアジアンバー 「マジェスティック」

 ・01/12 手作り料理とワインと地酒 「なかなか新宿店」
 ・01/09  ベーカリーカフェ&ダイニングバー 「プロント お茶の水店」
 ・01/08  彩喰・焼酎バー「草庵」
 ・01/05  特集「わが会心のプレゼンテーション」兼城祐作 (インタビュー) / 中華鮮味楼 「シナヤム」
 ・01/05  特集「わが会心のプレゼンテーション」兼城祐作 (インタビュー) / おいしい料理とカクテル 「ミラノバー」
 ・01/04  しゃぶしゃぶ・すき焼き 「モーモーパラダイス 歌舞伎町牧場」
 ・01/03  カジュアルダイニング 「ミラノバー」
 ・01/03  カジュアルダイニング 「ミラノバー」表紙掲載

 ・00/12 シェリーバー 「ドッセ」
 ・00/12 ファサードデザインとロゴ特集 / 料理居酒屋 「有福」
 ・00/12 ファサードデザインとロゴ特集 / 炙りバー 「快」
 ・00/11 地鶏・おでん・蒸しもん 「あれあれあ」
 ・00/09  特集 / 引き渡し後をデザインする 「兼城祐作」(インタビュー)
 ・00/07  中華鮮味楼 「シナヤム」
 ・00/04  特別企画 「鼎談〜居酒屋繁盛店はいかにつくられるか 兼城 祐作」
 ・00/04  わいわいワインで炭焼小路 「ぱちぱち」
 ・00/03  飲食店の仕掛けとアイデアデザイン / 鮪 豆富 おでん 「一」
 ・00/03  飲食店の仕掛けとアイデアデザイン / 炭焼 豆富 煮込み 「上々」

 ・99/12  ダイニングバー 「福わうち」
 ・99/12  手作り料理とワインと地酒 「なかなか」銀座
 ・99/10  炭火焼き料理 「炭菜坊・隠庵」
 ・99/10  特集「空間」と「換気」について
 ・99/08  そば居酒屋 「旧月」
 ・99/04  焼き鳥バー 「チキンプレイス」
 ・99/04  香味庵 「ゆらり」
 ・99/01  焼き鳥・豆腐・おでん 「福の木」
 ・99/01  1999 NEW YEAR FORUM 36人のデザイナーに聞く「兼城祐作」

 ・98/11  トラットリア 「市」
 ・98/07  すしと旬菜 「しゃかりき」
 ・98/01  寿司居酒屋 「すし屋の源」
 ・98/01  そば&焼き鳥 「もへじ」

 ・97/12  ダイニングバー 「雷」
 ・97/11  地鶏と旬菜 「レン」
 ・97/11  ダイニングバー 「隠れ林」
 ・97/09  ショットバー 「モダンタイムス」
 ・97/03  ショットバー 「羽前」
 ・97/01  料理居酒屋 「福の家」

 ・95/07  洋酒倶楽部 「白角屋」

 ・94/12  ダイニングバー 「杏庵」
 ・94/07  ダイニングバー 「膳丸」新宿店

 ・91/12  ダイニングバー 「膳丸」八重洲店

 ・90/12  日本料理 「濱里」

 ・88/10  西洋酒場 「白札屋」

 ・86/11  フレンチレストラン 「ラヴァンド」

 

 

 

 
 ・13/08 [HAIR SALON DESIGN] HAIR & MAKE『UR Arche』
 ・13/08 [HAIR SALON DESIGN] HAIR & MAKE『UR DELTA』
 ・13/08 [HAIR SALON DESIGN] HAIR & MAKE『UR Shin』
 ・13/08 [HAIR SALON DESIGN] 理想の空間を導くコミュニケーション『兼城祐作×犬氏』インタビュー

 ・12/12 [FADADE]vol.01 HAIR & MAKE『UR DELTA』

 ・09/05 "集いのディテール" / 炙りもん・日本酒バー「酒蔵路」
 ・09/05 "集いのディテール" / 炭火炉端焼「火鉢屋」
 ・09/05 "集いのディテール" / 広島お好み焼き「京乃臣」
 ・09/05 "集いのディテール" / 鉄板焼ステーキ「六番館」
 ・09/05 "集いのディテール" / カウンターバー「山崎」
 ・09/04 「ファサード&サイン」 / 京野菜・京おでん「すし昌」
 ・09/04 「ファサード&サイン」 / 漢方薬・実践漢方「佐久間薬局」
 ・09/04 「ファサード&サイン」 / スロット×スロット「クライマックス」
 ・09/04 「ファサード&サイン」 / 韓国酒家「ソウルソウル」
 ・09/04 「ファサード&サイン」 / 炭火・下町風おでん・旬味「ひねも」

 ・08/ 店舗のファサード&外装デザイン / 漢方薬・実践漢方「佐久間薬局」
 ・08/ 店舗のファサード&外装デザイン / 魚店 横浜鶴屋「魚鶴」
 ・08/ 店舗のファサード&外装デザイン / 韓国酒家「ソウルソウル」
 ・08/ 店舗のファサード&外装デザイン / 銀座 寿司「凛」
 ・08/ 店舗のファサード&外装デザイン / スロット「クライマックス」
 ・08/06 新・店舗のディテール / 鉄板焼ステーキ「六番館」
 ・08/06 新・店舗のディテール / お好み焼き「京乃臣」
 ・08/06 新・店舗のディテール / 炙りもん・日本酒バー「酒蔵路」
 ・08/06 新・店舗のディテール / 炭火 炉端焼「火鉢屋」

 ・07/11 ショップデザインシリーズ 20業種62店のライトシーン / 軍鶏 地魚 茶漬「山水」
 ・07/06 ショップデザインシリーズ レストラン&バー / 旨い豚と手づくり料理「アイラ」
 ・07/03 透明素材/透光素材 / 湘南「ゆるり。」桜木町クロスゲート店
 ・07/03 透明素材/透光素材 / 地鶏・魚菜炭火焼 「こーとな」
 ・07/03 透明素材/透光素材 / 豚料理専門店 「土豚」
 ・07/03 透明素材/透光素材 / 旬もん・旨もん「ほやほや」
 ・07/03 透明素材/透光素材 / 焼酎&ウォッカダイナー 「万八」

 ・06/11 スキップ ステップ スロープ / 焼き鳥・豆腐・おでん「福の木」
 ・06/11 スキップ ステップ スロープ / カジュアルダイニング「ミラノバー」
 ・06/11 スキップ ステップ スロープ / 旬もん・旨もん「ほやほや」
 ・06/07 和の表情 其ノ貳 / 京やさい・京おでん 「すし昌」

 ・05/10 店舗ファサード&外装 / 創作話食 「月天」
 ・05/10 店舗ファサード&外装 / エキゾチック アジアン ダイニング 「タイタイ 秋田」
 ・05/07  アプローチ&エントランス / わいわいワインで炭焼小路 「ぱちぱち」
 ・05/07  アプローチ&エントランス / 香味庵「ゆらり」
 ・05/07  アプローチ&エントランス / ユーロアジアンバー「マジェスティック」
 ・05/07  アプローチ&エントランス / 手作り料理とワインと地鶏「なかなか新宿」
 ・05/07  アプローチ&エントランス / 中華旬菜坊「リーロン」
 ・05/07  アプローチ&エントランス / チャイナ・エスニック 「シーナ ヌーク」
 ・05/06  アジアンダイニング / 中華旬菜坊「リーロン」
 ・05/06  アジアンダイニング / 和韓海鮮・串焼 「毎水」
 ・05/06  アジアンダイニング / ユーロアジアンバー「マジェスティック」
 ・05/05  世界のニュー・ショップNo.2 / 寿司ダイニング「モシモシ スシ」
 ・05/03  転用 装飾 再生 / 炭菜坊「隠庵」
 ・05/03  転用 装飾 再生 / トラットリア「市」

 ・04/06  和ダイニング&日本料理店 / 手作り料理とワインと地鶏 「なかなか新宿店」
 ・04/06  和ダイニング&日本料理店 / わいわいワインで炭焼き小路 「ぱちぱち」
 ・04/03  和の表情 / 炭焼 豆富 おでん 「上々」
 ・04/03  和の表情 / 鮪 豆富 おでん「一」
 ・04/03  和の表情 / 日本料理「濱里」
 ・04/01  ショップサインズ / 和韓海鮮・串焼 「毎水」
 ・04/01  ショップサインズ / 旬もん 旨もん 「ほやほや」
 ・04/01  ショップサインズ / 寿司ダイニング 「凛」
 ・04/01  ショップサインズ / 炉端・豚ダイニング 「炉ぶた屋」
 ・04/01  ショップサインズ / アラウンド ジャパニーズ レストラン 「たいたんやいたん」
 ・04/01  ショップサインズ / 「アイリッシュハウス」
 ・04/01  ショップサインズ / 地鶏 豆富 おでん「などわど」
 ・04/01  ショップサインズ / 鮪 豆富 おでん「一」
 ・04/01  ショップサインズ / 「恵比寿楼」

 ・03/03  カジュアルレストラン / 炭菜坊 「隠庵」
 ・03/03  カジュアルレストラン / 手作り料理とワインと地酒 「銀座なかなか」

 ・02/04  ダイニングバー&居酒屋 店舗設計資料集 / やきとり&バー 「チキンプレイス」

 

 

 

 ・01/04  No.110 ショップファサード / 地鶏 豆富 おでん 「福の木」
 ・01/04  No.110 ショップファサード / 茜鶏 「もへじ」
 ・01/04  No.110 ショップファサード / 寿司 旬菜 「しゃかりき」
 ・01/02  No.108 飲食店のエレメントコレクション2 / トラットリア 「市」
 ・01/02  No.108 飲食店のエレメントコレクション2 / 寿司 旬菜 「しゃかりき」
 ・01/02  No.108 飲食店のエレメントコレクション2 / 地鶏 おでん 葡萄酒 「福はうち」
 ・01/02  No.108 飲食店のエレメントコレクション2 / そば・天ぷら・水炊き 「旧月」
 ・01/02  No.108 飲食店のエレメントコレクション2 / 炭菜坊 「隠庵」
 ・01/02  No.108 飲食店のエレメントコレクション2 / 地鶏 豆富 おでん 「福の木」
 ・01/02  No.108 飲食店のエレメントコレクション2 / 手作り料理とワインと地酒 「銀座なかなか」
 ・01/02  No.108 飲食店のエレメントコレクション2 / やきとり&バー 「チキンプレイス」
 ・01/02  No.108 飲食店のエレメントコレクション2 / 香味庵 「ゆらり」

 ・00/07  No.106 居酒屋&ダイニングバー / やきとり&バー 「チキンプレイス」

 ・99/09  No.102 飲食店のエレメントコレクション / 寿司居酒屋 「すし屋の源」
 ・99/09  No.102 飲食店のエレメントコレクション / ダイニングバー 「隠れ林」
 ・99/09  No.102 飲食店のエレメントコレクション / ダイニングバー 「膳丸 新宿店」
 ・99/09  No.102 飲食店のエレメントコレクション / 料理居酒屋 「福の家」
 ・99/09  No.102 飲食店のエレメントコレクション / ショットバー 「羽前」
 ・99/09  No.102 飲食店のエレメントコレクション / 茜鶏 「もへじ」
 ・99/09  No.102 飲食店のエレメントコレクション / 地鶏と旬菜 「レン」
 ・99/09  No.102 飲食店のエレメントコレクション / ショットバー 「洋酒倶楽部」

 ・96/08  No.83 和食料理&居酒屋のデザイン / 和食ダイニングバー 「膳丸 八重洲店」

 

 

 ・バーラウンジ「串亭ラウンジ」
 ・地魚・炭火肴 「ゆるり。酒槽」
 ・鶏天麩羅ダイニング 「超渡邉」
 ・ガールズバー 「POP'N BODY」
 ・山海酒房 「月の蛍」
 ・炭火焼 沖縄料理と本場泡盛のお店 「新垣家」
 ・鉄板ステーキ 「六番館」
 ・イタリアン ダイニング 「ボスコ de ボスコ」
 ・JAOANESE RESTAURANT 「SOSEKI」
 ・カウンターバー「山崎」
 ・プライベートバー「402」


 

 ・09/12 居酒屋&カジュアルダイニング 鉄板&おでん「二平」


 

 ・イタリアン ダイニング「BOSCO de BOSCO」
 ・炭火焼と本場泡盛のお店 沖縄料理 「新垣家」
 ・地鶏焼物処「そして、はなまる」


 

 ・ARCHITECTURE 12 透明素材&LED特集/旬薫の魚と野菜「金の独楽」
 ・ARCHITECTURE 11 高級感を演出するホテルライクなトイレ/不動産 「らくらく賃貸」
 ・ARCHITECTURE 09 仕上げ材トレンド大百科/インタビュー「カタチを創る素材」ECナビ 「AJITO」

 

 

 

 ・06/11  鉄板焼ステーキ「六番館」
 ・06/11  魚店・横浜鶴屋「魚鶴」
 ・06/11  バー「サンダーボルト」
 ・06/11  カウンターバー「竹鶴」
 ・06/11  沖縄料理と泡盛古酒「ぬちぐすい」

 

 ・05/10  中華酒家飯店「角鹿」
 ・05/10  炉端・豚ダイニング新和食「炉ぶた屋」
 ・05/10  立ち呑み「ごひいきに」

 

 

 

  兼城 祐作 【OBインタビュー】
 ・寿司ダイニング 「モシモシ スシ」
 ・エキゾチック アジアン ダイニング 「タイタイ 沖縄」
 ・和韓海鮮・串焼「毎水」
 ・湘南 「ゆるり。」桜木町クロスゲート店

 

 

  

 ・Special  香味庵 「ゆらり」
 ・Special  ショットバー 「羽前」
 ・No.6   シェリーバー 「ドッセ」
 ・No.6   わいわいワインで炭焼小路 「ぱちぱち」
 ・No.6   おいしい料理とカクテル 「ミラノバー」
 ・No.5   香味庵 「ゆらり」
 ・No.5   やきとり&バー 「チキンプレイス」
 ・No.3   ショットバー 「羽前」
 ・No.3   料理居酒屋 「福の家」
 ・No.2   おでん 地鶏 さかな 「ふうふう」
 ・No.2   ショットバー 「洋酒倶楽部」
 ・No.1   白札屋別亭 「杏庵」

 

 

 

 ・創作居酒屋 「動く町」
 ・スロット×スロット 「クライマックス」寒河江店
 ・スロット×スロット 「クライマックス」藤島店

 

 

 

 ・07/7  特別保存版/まるごと、建築デザイン
 ・スロット×スロット 「クライマックス」山形店
 ・06/7  Amusement Space
 ・スロット×スロット 「クライマックス」山形店
 ・05/9  Amusement Space
 ・スロット×スロット 「クライマックス」寒河江店
 ・06/3  Amusement Space
 ・スロット×スロット 「クライマックス」藤島店

 

 

 

 ・14/No.212  ファサードとサイン特集 / 食彩浪漫 『HERO海 光の森店』
 ・12/No.202  ファサードとサイン特集 / 産地直送仲買人 「いぶし銀次郎-小禄本舗-」
 ・11/No.196  ファサードとサイン特集 / CHEEZE TARUTO SHOP 「PABLO」
 ・11/No.191  ファサードとサイン特集 / 焼鳥とハイボール 「東京デラックス」
 ・09/No.186  ファサードとサイン特集 / スチームダイニング 「しまぶた屋」
 ・09/No.181  ファサードとサイン特集 / 青春立ち呑み酒場 「高田馬場応援団」
 ・08/No.177  ファサードとサイン特集 / キッチンバール 「目黒茶屋」
 ・08/No.173  サイン制作ファイル / 広島お好み焼き 「京乃臣」
 ・07/No.169  ファサードとサイン特集 / グルメバーガー 「パクッチ!」渋谷店
 ・06/No.163  ファサードとサイン特集 / 創作居酒屋 「動く町」
 ・06/No.159  ファサードとサイン特集 / エキゾチック アジアン ダイニング 「タイタイ 山形」
 ・05/No.157  ファサードとサイン特集 / 中華海鮮酒家 「祇園樓」
 ・04/No.154  ファサードとサイン特集 / 鮨ダイニング 「月華」
 ・03/No.146  ファサードとサイン特集 / 飲食ビル 「恵比寿楼」
 ・02/No.141  ファサードとサイン特集 / 和韓海鮮・串焼 「毎水」
 ・02/No.137  ファサードとサイン特集 / 炭火焼と旬の魚で今宵もゆるり 「湘南 ゆるり」
 ・01/No.128  ファサードとサイン特集 / 中華鮮味楼 「シナヤム」
 ・01/No.128  ファサードとサイン特集 / 炭焼 豆富 煮込み 「上々」
 ・01/No.128  ファサードとサイン特集 / 地鶏 豆富 おでん 「一翠」
 ・00/No.123  ファサードとサイン特集 / 地鶏 豆富 おでん 「福の木」

 

 

   

 ・2013 産地直送仲買人「生け簀の銀次-おもろまち2階店-」
 ・2012 産地直送仲買人「目利きの銀次-新都心本舗-」


 ・12/5 産地直送仲買人「いぶし銀次郎-小禄本舗-」
 ・11/7 産地直送仲買人「生け簀の銀次-おもろまち2階店-」


 ・旬薫の魚と野菜「金の独楽」
 ・寿司ダイニング 「凛」
 ・炭焼 豆富 さかな「独楽」


 ・11/01 居酒屋 「のの字」


 ・11/09 産地直送仲買人「目利きの銀次-新都心本舗-」
 ・11/02 異空間和風料理「動く町-中城店-」
 ・11/02 異空間和風料理「動く町-宜野湾店-」
 ・11/02 炭火炉端専門店「火鉢屋」
 ・11/02 産地直送仲買人「目利きの銀次-新都心本舗-」
 ・11/02 鉄板焼き&炭火厨房「グリル銀次」
 ・11/02 産直農家直卸し「和牛一頭流」
 ・11/02 産地直送仲買人「生け簀の銀次-おもろまち2階店-
 ・11/02 タパス&レストランバー「シェフズグリエ」


 ・10/10  GIRLS BAR 「さくらん」
 ・10/10  GIRLS BAR 「POP'N BODY」
 ・10/10  GIRLS BAR 「SPARK!!!」


 ・立ち呑み「ぴん」


 ・地鶏焼物処「そして、はなまる」


 ・09 炭火炉端焼「火鉢屋」


 ・Sherry baer 「Doce」


 

 ・やきとり「けん」


 

 ・炭火焼と本場泡盛のお店 沖縄料理「新垣家」


 

 ・炭火焼と本場泡盛のお店 沖縄料理「新垣家」


 ・旬薫の魚と野菜「金の独楽」
 ・寿司ダイニング 「凛」
 ・炭焼 豆富 さかな「独楽」
 ・ダイニングパブ「スコット」


 ・旬薫の魚と野菜「金の独楽」
 ・ダイニングパブ「スコット」


 

 ・旬薫の魚と野菜「金の独楽」


 

 ・旬薫の魚と野菜「金の独楽」
 ・炭焼 豆腐 さかな「独楽」


 

 ・銀座「凛」


 

 ・07/04  コリアン&オキナワンチャンプール「あしびな〜」
 ・07/04  手作り料理とワインと地酒「なかなか」新宿店
 ・06/12  炉端・豚ダイニング新和食「炉ぶた屋」
 ・06/12  すし・あぶり 「わさび」(京都)
 ・06/12  中華酒家飯店「角鹿」
 ・06/11   Bar「サンダーボルト」


 

 ・寿司ダイニング GINZA「凛」


 ・創作和食「快」


 

 ・2007版 シェリーバー 「ドッセ」
 ・2006版 ユーロアジアンバー 「マジェスティック」


 

 ・07.12/4 キッチンバール「目黒茶屋」


 

 ・09/04 自分仕立てラーメン「康竜 道頓堀店」


 ・旨い豚と手づくり料理「AIRA」
 ・地鶏・豆腐・おでん 「一翠」
 ・串揚・酒肴・饂飩 「翠風」
 ・手作り料理とワインと地酒 「なかなか」
 ・串揚と創作料理 「風雲児」
 ・炉端・豚ダイニング新和食 「炉ぶた屋」


 ・06/01  Counter Bar 「山崎」


 

 ・ダイニングパブ「スコット」
 ・串揚と創作料理「風雲児」
 ・炭焼 豆腐 さかな「独楽」
 ・おしのびダイニング「ぼらぼら」


 

 ・食彩古酒BAR 「月の灯」
 ・炉端・豚ダイニング新和食 「炉ぶた屋」
 ・和韓海鮮・串焼 「毎水」


 

 ・和韓海鮮・串焼「毎水」
 ・香味庵 「ゆらり」
 ・煮込み 炙り 豆富「嘉多蔵」


 

 ・おしのびダイニング「ぼらぼら」


 

  兼城 祐作 【OBインタビュー】
 ・寿司ダイニング 「モシモシ スシ」
 ・エキゾチック アジアン ダイニング 「タイタイ 沖縄」
 ・和韓海鮮・串焼「毎水」
 ・湘南 「ゆるり。」桜木町クロスゲート店


 

 ・06/3 寿司ダイニング GINZA「凛」


 

 ・07/10 旬薫の魚と野菜「金の独楽」
 ・07/10 旬薫の魚と野菜「銀ゼロ」
 ・07/10 割烹料理「伽むら」
 ・04/11 おしのびダイニング「ぼらぼら」
 ・04/4  串揚と創作料理 「風雲児」
 ・03/3  和韓海鮮・串焼 「毎水」
 ・02/1  手作り料理とワインと地酒 「銀座なかなか」 * その他多数掲載


 

 ・05/6  炭焼 豆富 さかな 「独楽」
 ・03/3  eatery bar 「雫」
 ・03/3  寿司ダイニング 「凛」
 ・02/10 そば・天ぷら・水炊き 「旧月」
 ・02/10 ユーロアジアンバー 「マジェスティック」 * その他多数掲載


 

 ・05/1  煮込み 炙り 豆富「嘉多蔵」


 

 ・04/12 「毎水」
 ・04/9  こだわりの空間演出 / 「毎水」
 ・99/11 特集 「人気デザイナーが創る秀作店舗」インタビュー:兼城祐作
 ・香味庵 「ゆらり」
 ・とんかつ茶づけ 「すずや」


 

 ・04/10  手作り料理とワインと地酒「なかなか」新宿店


 

 ・02/9  特集 「レストランバウ」インタビュー:兼城祐作
 ・焼鶏 豆富 京おでん 「福兆」
 ・ユーロアジアンバー 「マジェスティック」
 ・和韓海鮮・串焼 「毎水」


 

 ・05/6  立ち呑み 「ごひいきに」 * その他多数掲載


 

 ・04/4  寿司ダイニング 「凛」
 ・04/4  炭焼 豆富 さかな 「独楽」


 

 ・04/4  本格焼酎飲み比べ特集 / 彩喰・焼酎バー 「草庵」
 ・04/4  本格焼酎飲み比べ特集 / 軍鶏 地魚 茶漬け 「山水」
 ・04/4  本格焼酎飲み比べ特集 / 煮込み 炙り 豆富 「嘉多蔵」 等


 

 ・13/1  産地直送仲買人 「いぶし銀次郎-泡瀬本舗-」
 ・11/9  産地直送仲買人 「いぶし銀次郎-泡瀬本舗-」
 ・手作り料理とワインと地酒 「銀座なかなか」
 ・地鶏 おでん 葡萄酒 「福はうち」
 ・わいわいワインで炭焼小路 「ぱちぱち」


 

 ・05/1  立ち呑み 「ごひいきに」


 

 ・立ち呑み 「ごひいきに」


 

 ・立ち呑み 「ごひいきに」
 ・手作り料理とワインと地酒 「なかなか新宿店」
 ・炙り 魚貝 惣菜 「類」
 ・中華鮮味楼 「シナヤム」 * その他多数掲載


 

 ・鉄板焼 豆富 煮込 「翠々」
 ・くいどころBAR「一翠」


 

 ・グルメバーガー PAKUTCH! 流山店


 

 ・魚家 「青の木」 * その他多数掲載


 

 ・すし・あぶり 「わさび」


 

 ・おいしい東京337店 / 立ち呑み 「ごひいきに」


 

 ・グルメバーガー PAKUTCH! 渋谷店
 ・中華鮮味楼 「シナヤム」


 

 ・すし・あぶり 「わさび」  * その他多数掲載


 

 ・04/1  ジパング惣菜飲所 「風まあり」


 

 ・01/11 彩喰・焼酎バー 「草庵」


 

 ・04/2  炭焼 豆富 さかな 「独楽」


 

 ・03/8  スパイスアップ ユーロダイニング 「エピス」
 ・03/8  チャイナ エスニック 「シーナ ヌーク」
 ・03/8  串揚と創作料理 「風雲児」


 

 ・今月の秀作店舗 / キッチンバー 「目黒茶屋」
 ・今月の秀作店舗 / 旬もん 旨もん 「ほやほや」
 ・今月の秀作店舗 / チャイナ・エスニック 「シーナ ヌーク」
 ・今月の秀作店舗 / 中華鮮味楼 「シナヤム」


 

 ・No.437 料理居酒屋 「有福」
 ・No.437 焼鶏 豆富 おでん 「福よせ」
 ・No.437 煮込み 炙り 豆富 「嘉多蔵」

 

 ・03/4  すし・あぶり 「わさび」


 ・産地直送仲買人「目利きの銀次-新都心本舗-」


 

 ・02/1  特集 「デザイナーズレストラン」インタビュー:兼城祐作
 ・シェリーバー 「ドッセ」
 ・香味庵 「ゆらり」
 ・やきとり&バー 「チキンプレイス」
 ・わいわいワインで炭焼小路 「ぱちぱち」


 

 ・vol.1  わいわいワインで炭焼小路 「ぱちぱち」
 ・vol.13 ユーロアジアンバー 「マジェスティック」


 

 ・03/3  レストラン for Lovers 2 / eatery bar 「雫」
 ・03/3  レストラン for Lovers 2 / ユーロアジアンバー 「マジェスティック」
 ・02/12 プライベートレストラン for Lovers / ユーロアジアンバー 「マジェスティック」
 ・02/12 プライベートレストラン for Lovers / チャイナ・エスニック 「シーナ ヌーク」
 ・02/9  ダイニングバー for Lovers / 手作り料理とワインと地酒 「なかなか 新宿店」
 ・02/9  ダイニングバー for Lovers / 地鶏 おでん 葡萄酒 「福はうち」
 ・02/9  ダイニングバー for Lovers / 香味庵 「ゆらり」
 ・02/9  ダイニングバー for Lovers / おいしい料理とカクテル 「ミラノバー」
 ・02/5  レストラン for Lovers / 地鶏・おでん・蒸しもん 「あれあれあ」
 ・02/5  新和食 for Lovers / 彩喰・焼酎バー「草庵」
 ・02/5  新和食 for Lovers / 地鶏 おでん 葡萄酒 「福はうち」
 ・02/5  新和食 for Lovers / 手作り料理とワインと地酒 「なかなか新宿店」
 ・02/5  新和食 for Lovers / そば・天ぷら・水炊き 「旧月」


 

 ・そば・天ぷら・水炊き 「旧月」


 

 ・煮込み 炙り 豆富 「嘉多蔵」


 

 ・シェリーバー 「ドッセ」
 ・そば・天ぷら・水炊き 「旧月」
 ・手作り料理とワインと地酒 「銀座なかなか」 * その他多数掲載


 

 ・手作り料理とワインと地酒 「銀座なかなか」
 ・ショットバー 「羽前」  * その他多数掲載


 

 ・バー特集 / 「MAJESTIC」
 ・アイリッシュパブ特集 / 「アイリッシュ」
 ・シェリー酒特集 / シェリーバー 「ドッセ」  * その他多数掲載


 

 ・シェリーバー「ドッセ」


 

 ・立ち呑み 「ごひいきに」
 ・「アイリッシュハウス」
 ・寿司ダイニング GINZA「凛」


 

 ・串揚と創作料理「風雲児」


 

 ・香味庵 「ゆらり」
 ・ショットバー 「羽前」  * その他多数掲載


 

 ・香味庵 「ゆらり」 等


 

 ・04/12 東京夜遊びスーパーカタログ / ジパング惣菜飲所 「風まあり」
 ・04/1  こだわりの焼酎&泡盛特集 / 焼酎&ウォッカダイナー 「万八」
 ・04/1  こだわりの焼酎&泡盛特集 / 軍鶏 地魚 茶漬け 「山水」
 ・04/1  こだわりの焼酎&泡盛特集 / 手作り料理とワインと地酒 「なかなか新宿店」
 ・04/1  こだわりの焼酎&泡盛特集 / 彩喰・焼酎バー「草庵」
 ・04/1  こだわりの焼酎&泡盛特集 / 串揚と創作料理 「風雲児」
 ・04/1  こだわりの焼酎&泡盛特集 / 煮込み 炙り 豆富 「嘉多蔵」
 ・04/1  こだわりの焼酎&泡盛特集 / 炭焼 豆富 さかな 「独楽」
 ・04/1  こだわりの焼酎&泡盛特集 / オキナワン ダイニングバー 「にらいかない」 


 

 ・05/11  旬もん・旨もん 「ほやほや」
 ・05/11 寿司ダイニング GINZA「凛」


 

 ・05年 / 別冊恵比寿・代官山
 ・焼酎&ウォッカダイナー 「万八」
 ・04年 / 別冊隠れ家&個室
 ・食彩古酒BAR 「月の灯」
 ・和韓海鮮・串焼 「毎水」
 ・コリアン&オキナワン チャンプルー 「あしびなぁー」
 ・彩喰・焼酎バー「草庵」
 ・旬もん・旨もん 「ほやほや」
 ・串揚げと創作料理 「風雲児」
 ・おしのびダイニング 「ぼらぼら」
 ・04年 / mini 隠れ家レストラン
 ・香味庵 「ゆらり」
 ・食彩古酒BAR 「月の灯」
 ・魚と肴 「うおまる」
 ・鉄板焼 豆富 煮込 「翠々」
 ・中華鮮味楼 「シナヤム」
 ・炭火焼と旬の魚で今宵もゆるり 「ゆるり」
 ・04年 / mini 新和食
 ・手作り料理とワインと地酒 「銀座なかなか」
 ・彩喰・焼酎バー「草庵」
 ・地鶏 豆富 おでん 「などわど」
 ・04年 / mini 六本木・麻布
 ・ユーロアジアンバー 「マジェスティック」
 ・地鶏 豆富 おでん 「などわど」
 ・04年 / mini 池袋
 ・鉄板焼 豆富 煮込 「翠々」
 ・トラットリア 「市」
 ・02年 / ベスト・オブ・隠れ家レストラン&BAR
 ・トラットリア 「市」
 ・地鶏 おでん 葡萄酒 「福はうち」
 ・中華鮮味楼 「シナヤム」
 ・炙りバー 「快」
 ・彩喰・焼酎バー「草庵」
 ・そば・天ぷら・水炊き 「旧月」
 ・01年 / ベスト・オブ・隠れ家レストラン&BAR
 ・中華鮮味楼 「シナヤム」
 ・地鶏 おでん 葡萄酒 「福はうち」
 ・手作り料理とワインと地酒 「銀座なかなか」
 ・炙りバー 「快」
 ・香味庵 「ゆらり」
 ・地鶏 豆富 おでん 「などわど」
 ・トラットリア 「市」    * その他多数掲載


 

 ・旬薫のさかなと野菜 「金の独楽」
 ・和風創菜喰いどころBar 「独楽」
 ・惣菜・肴・BAR 「銀座スコット」
 ・鉄板焼 豆富 煮込 「翠々」
 ・そば・天ぷら・水炊き 「旧月」
 ・地鶏 豆富 おでん 「一翠」
 ・香味庵 「ゆらり」
 ・ショットバー 「羽前」
 ・焼鶏 豆富 おでん 「福よせ」
 ・炙りバー 「快」
 ・小皿料理酒場 「BAR」   * その他多数掲載


 

 ・おいしい料理とカクテル 「ミラノバー」


 

  ・惣菜・肴・バー 「スコット」
  ・地鶏 豆富 おでん 「一翠」
 ・ユーロアジアンバー 「マジェスティック」
 ・和膳酒希 「山水」
 ・香味庵 「ゆらり」
 ・そば・天ぷら・水炊き 「旧月」   * その他多数掲載


 

 ・すし・あぶり 「わさび」


 

 ・手作り料理とワインと地酒 「なかなか新宿店」
 ・地鶏 豆富 おでん 「などわど」
 ・中華鮮味楼 「シナヤム」
 ・料理居酒屋 「福の家」
 ・鮪 豆富 おでん 「一」
 ・地鶏 豆富 おでん 「どないや」   * その他多数掲載


 

 ・旬もん 旨もん 「ほやほや」   * その他多数掲載


 

 ・隠れ家個室 / おしのびダイニング「ぼらぼら」
 ・隠れ家個室 / 串揚と創作料理 「風雲児」
 ・隠れ家個室 / 手作り料理とワインと地酒 「なかなか新宿店」
 ・隠れ家個室 / 鉄板焼 豆富 煮込 「翠々」


 

 ・すし・あぶり 「わさび」


 ・すし・あぶり 「わさび」


 ・炭火料理 「炭菜坊」
 ・地鶏 豆富 おでん 「どないや」 等


 

 ・寿司 旬菜 「しゃかりき」 等


 

 ・Vo.14 泡盛古酒2005年版カタログ / 日本海ダイニング「鰰」


 

 ・煮込み 炙り 豆富 「嘉多蔵」
 ・彩喰・焼酎バー「草庵」


 

 ・立ち呑み 「ごひいきに」
 ・煮込み 炙り 豆富 「嘉多蔵」
 ・焼酎&ウォッカダイナー 「万八」
 ・軍鶏 地魚 茶漬け 「山水」
 ・オキナワン ダイニングバー 「にらいかない」
 ・炭焼 豆富 さかな 「独楽」
 ・手作り料理とワインと地酒 「なかなか新宿店」
 ・彩喰・焼酎バー「草庵」


 

 ・手作り料理とワインと地酒 「銀座なかなか」
 ・炭菜坊 「隠庵」


 

 ・シェリーバー「ドッセ」


 

 ・炭焼 豆富 さかな 「独楽」


 

 ・オキナワン ダイニングバー 「にらいかない」


 

 ・煮込み 炙り 豆富 「嘉多蔵」
 ・彩喰・焼酎バー 「草庵」


 

 ・旬もん・旨もん 「ほやほや」
 ・食彩古酒BAR 「月の灯」
 ・ユーロアジアンバー 「MAJESTIC」
 ・eatery bar 「雫」
 ・炉端・豚ダイニング 「炉ぶた屋」
 ・和韓海鮮・串焼 「毎水」


 

 ・eatery bar 「雫」
 ・食彩古酒BAR 「月の灯」
 ・料理居酒屋 「福の家」


 

 ・煮込み 炙り 豆富 「嘉多蔵」
 ・彩喰・焼酎バー「草庵」
 ・和韓海鮮・串焼 「毎水」


 

 ・立ち呑み 「ごひいきに」

 

 

 

 

 



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